Солод ячменный пивоваренный 1 кг Chateau Pale Ale Malt EBC 7-10 Castle Malting
- Производитель: Castle Malting
- Модель: Pale Аle
Светлый базовый бельгийский солод, Подсушен при температуре до 90 - 95°C.
Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Château Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами
Применение: Светлые эли, горькие сорта пива, большинство традиционных сортов английского пива.
- Вес: 1 кг.
- Доля засыпи: до 100 %
- ЕВС: 7-10
- Страна производитель: Бельгия
- Бренд: Castle Malting
- 253 руб. за шт
Светлый базовый бельгийский солод, Подсушен при температуре до 90 - 95°C.
Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Château Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами
Применение: Светлые эли, горькие сорта пива, большинство традиционных сортов английского пива.
- Вес: 1 кг.
- Доля засыпи: до 100 %
- ЕВС: 7-10
- Страна производитель: Бельгия
- Бренд: Castle Malting
Вес | 1 кг |
354 руб.
Варите пиво? Понимаете процесс осахаривания? Но чем отличается «ферментированный» от «неферментированного» солода остаётся загадкой? Разбираемся с ферментацией солода вместе.